Entstehung

Die Gemeinde Safien erhielt 2002 von der Firma ff-Unternehmungsentwicklungs AG aus Luzern das Angebot Zukunftsvisionen für  Safien auszuarbeiten. Im Rahmen dieses Entwicklungsprojektes hat sich das Bedürfnis nach einer Verkaufs- und Vermarktungszentrale für landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten aus dem Safiental herauskristallisiert. Die im Tal typischen Streusiedlungen liegen oft abseits der Hauptstrasse und erschweren den Produkteverkauf ab Hof.

Mit einer Verkaufs- und Vermarktungszentrale sollen die hochwertigen Lebensmittelprodukte, die handwerklichen Erzeugnisse und Dienstleistungen unter Qualitätsaufsicht einer breiten Kundschaft zum Kauf angeboten werden. Produzenten aus den abgelegen Höfen erhalten dadurch eine bessere Verkaufschance und durch Kooperationen wird die Produkte-Verfügbarkeit garantiert.

In Safien Platz an zentraler Lage wurde dem Verein Spensa ein alter, wenig genutzter Stall zur Verfügung gestellt. Und dank der finanziellen Unterstützung verschiedener Organisationen und des Einsatzes der Vereinsmitglieder konnte der Stall umgebaut werden. 
Seit Weihnachten 2007 ist er in Betrieb – der Laden für Produkte aus dem Safiental – die Spensa.